Супер проста рецепта за сьомга, която всеки ще обикне:
Необходими продукти:
1 голямо филе от сьомга
сол
черен пипер
2 лимона, нарязани на тънко
6 с. л. масло, разтопено
2 с. л. мед
3 скилидки чесън
1 ч. л. мащерка
1 ч. л. риган
нарязан пресен магданоз
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 250 градуса. Вземете едно парче алуминиево фолио и го намажете с мазнина. Подредете резените лимони. Поръсете филето от сьомга със сол и черен пипер и го поставете върху резените лимони.
В малка купа смесете маслото, меда, чесъна, мащерката и ригана. Изсипете тази смес върху рибата, след което завийте филето с фолиото. Печете около 12 минути. Махнете фолиото и печете още няколко минути, за да се образува коричка.
Гарнирайте с магданоз и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
