Пилето фрикасе звучи като нещо сложно и френско-елегантно, но истината е доста по-уютна: това е от онези ястия, които ухаят на дом, детство и "още малко сос, моля".
И ако трябва да сме честни – тайната на перфектното пиле фрикасе не е една....
Какво си представяте, като чуете пиле фрикасе? Учудващо, повечето асоциации не са свързани с вкусното и ароматно ястие, а със спомени от детската градина и обядът, който леличките настояват да бъде изяден до последната хапка. Много хора си внушават,...