Почитатели ли сте на италианската кухня? Ако е така, тогава трябва да сте запознати с полентата – универсално и вкусно ястие, което заема важно място в италианската кухня. Независимо дали я харесвате кремообразна и маслена, или твърда и...
Това вкусно ястие представлява комбинация от полента и рагу от гъби. Може да се приготви както с диви гъби, така и с манатарки, например.
Най-хубавото на това ястие е, че може да се направи и да се хапва няколко дни подред.
Ето как да го...
Полента, качамак или мамалига – независимо от името си, това базово ястие помага за развихрянето на фантазията в съчетаването на най-разнообразни и дори провокативни продукти като козето сирене, например.Необходими продукти за 8 порции:100 г...