Ах, Бешамел! Онзи кадифен бял сос, който превръща лазанята в утеха, а мусаката – в шедьовър. На теория е прост – масло, брашно и мляко. На практика обаче… често се получава нещо с бучки, странен вкус или консистенция...
Вкусната запеканка, направена от картофи, сирене и яйца, е любима на малки и големи. На мнозина рецептата се струва сложна и като "една от онези манджи, които само мама и баба могат да сготвят”. Всъщност приготовлението е изключително лесно и...