Сос Бешамел без драма: най-честите грешки и как да ги избегнем

21.03.2026 | 12:00 по статията работи: Jenite.bg
Ах, Бешамел! Онзи кадифен бял сос, който превръща лазанята в утеха, а мусаката – в шедьовър. На теория е прост – масло, брашно и мляко. На практика обаче… често се получава нещо с бучки, странен вкус или консистенция...

Ароматен картофен огретен

28.01.2013 | 15:53 по статията работи: Гергана Няголова
Вкусната запеканка, направена от картофи, сирене и яйца, е любима на малки и големи. На мнозина рецептата се струва сложна и като "една от онези манджи, които само мама и баба могат да сготвят”. Всъщност приготовлението е изключително лесно и...
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay