Коледният щолен (Weihnachtsstollen) е един от най-емблематичните празнични сладкиши в немската кухня. Ароматен, тежък, маслен и обогатен със сушени плодове, бадеми и често марципан – той символизира топлина, уют и дълголетни традиции....
След като през първата седмица на декември ви показахме 7 различни и специални супи, сега решихме да се подсладим. Посвещаваме следващите няколко дни на десертите, като започваме с един традиционен сладкиш от Германия: коледния щолен.Необходими...