Рецепта за оригинално италианско тирамису

Рецепта за оригинално италианско тирамису
pixabay

Тирамисуто е един от най-обичаните десерти и има хиляди варианти за приготвяне. Днес ще ви предложим оригиналната италианска рецепта за тирамису. Ще се чувствате като в някоя малка уютна пастичерия, докато хапвате това вкусно тирамису вкъщи...

Необходими продукти:

5 броя яйца

500 грама маскарпоне

6 с. л. захар

1 пакет бишкоти

3 ч. подсладено кафе

какао за поръсване

Начин на приготвяне:

Разделете жълтъците от белтъците.

Разбийте белтъците на сняг с миксер. Жълтъците разбъркайте със захарта, с помощта на лъжица. Добавете маскарпонето и разбъркайте до получаване на гладка смес.

Смесете двата крема, като белтъците се прибавят към жълтъците постепенно и се разбърква постоянно, за да не се изгуби обема на крема.

Вземете тавичката или формата, в която ще правите тортата и си подгответе кафето и бишкотите.

Сложете един слой крем на дъното на формата, след това наредете един ред бишкоти, потопени в кафе. Тортата се реди по същия начин- крем- бишкоти, като се завършва с крем.

Поръсете обилно с какао и оставете да престои няколко часа в хладилника.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

2 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се обажда на оператор по подръжка. Той и обяснява, какво трябва да направи: -Натиснете звезда. Блондинката се чуди: -Това звезда... не беше ли една такава ... космата точка?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти