Вкусна спаначена супа с боб

Ще ви предложим рецепта за една много вкусна и полезна супа за лятото: 

Необходими продукти:

1 супена лъжица зехтин

3 скилидки чесън

1 малка глава лук

1 морков

сол

черен пипер

1 чаша бяло вино

1 зеленчуков бульон

1 консерва бял боб

1 голяма тиквичка, нарязана на полукръгчета

2 чаши грах

3 чаши спанак

2 чаши грах

1 чаша пармезан

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера, на средна температура, загрейте зехтина. Добавете лука и чесъна и разбъркайте с дървена лъжица. Оставете ги около 2 минути. Добавете морковите, подправени със сол и черен пипер и оставете и тях за 2 минути. След това добавете бялото вино и оставете да къкри 5 минути.

Добавете боба и тиквичките и ги оставете да омекнат.

Точно преди да сервирате, добавете грахта, спанака и пармезана.

Добър апетит!


Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка попълва формуляр. Ще кандидатства за американска виза. В крайна сметка не я одобрили, защото в последната графа на формуляра, там където пишело "не попълвай”, тя написала...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти