21.04.2026 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Супата от леща е от онези ястия, които изглеждат "лесни" — хвърляш всичко в тенджерата и чакаш магията да се случи. Но ако някога си получавалa нещо между каша, безвкусна течност или супа с твърде "земен" вкус, значи не...
11.02.2026 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Има нещо магическо в една хубава домашна супа — особено когато навън е студено или просто ти се иска нещо уютно и вкусно. Днес ще си поговорим за класика в жанра: супа със свинско. Това е от онези рецепти, които ухаят на дом, на бабина кухня и...
25.01.2026 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Крем супите са сред любимите ястия за много хора – топли, кремообразни и вкусни. Но често резултатът не е толкова добър, колкото очакваме. Ето най-честите грешки, които допускаме при тяхното приготвяне, и съвети как да ги...
18.01.2026 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Френската лучена супа е класическо ястие от френската кухня, известно със своя дълбок вкус, аромат на карамелизиран лук и апетитна запечена коричка от хляб и сирене. Макар да изглежда семпла, тайната ѝ се крие в търпението и правилната техника на...
11.01.2026 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Рибената чорба е едно от най-обичаните ястия в българската кухня – ароматна, сгряваща и изпълнена с вкус на море или река. Макар на пръв поглед да изглежда проста, истинската ѝ магия се крие в няколко малки, но много важни тайни.
1. Изборът на...
22.03.2025 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Приготвянето на супа топчета може да бъде истинско удоволствие, но понякога могат да възникнат някои проблеми, които да повлияят на вкуса и текстурата на ястието. Ето някои от най-често срещаните грешки и как да ги избегнете:Недостатъчно овкусяване:...
06.03.2025 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази супа от коприва е не само вкусна, но и богата на витамини и минерали, което я прави идеална за пролетния сезон. Приятен апетит!Необходими продукти:
- 200 г прясна коприва- 4 средни картофа- 1 глава лук- 2 скилидки чесън- 2 супени лъжици масло-...
14.11.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази високопротеинова супа е чудесен източник на основни хранителни вещества и ще ви помогне да се почувствате сити и доволни. Чудесен избор за обяд или вечеря!
Необходими продукти:
1 голяма глава лук, наситнена
2 скилидки чесън, смлени
2...
24.02.2024 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Не знаем за вас, но ние обожаваме спанак! И тъй като той е в сезон и през зимата, можем да му се наслаждаваме на воля. Затова ви предлагаме една лесна рецепта за спаначена супа!
Неоходими продукти:
1 средно голям лук, нарязан
2 скилидки чесън,...
21.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
В повечето доматени супи главните герои са пармезана или босилека, но не и в тази рецепта. Тук се използват 3 вида домати, заедно със сметана за готвене. В резултат на това имаме супа, която е с богат вкус и супер кремообразна.
Ако никога...
13.09.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Въпреки че зеленчуковата супа често е просто съставена от произволни съставки, намиращи се в хладилника и килера ви, тя заслужава да бъде изключителна. В края на краищата тя е топла и успокояваща, като същевременно е пълна с пресни и питателни...
10.08.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
През лятото наблягаме на леките ястия като фаворит ни е тараторът. Но на света съществуват и други рецепти за студени супи, които по нищо не отстъпват на тези, които вече познаваме.
Супа от авокадо и краставица
Необходими продукти
2 бр. зряло...
03.08.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази студена, кремообразна супа отнема само няколко минути, за да се разбие в блендера, но комбинацията от авокадо и заквасена сметана ѝ придава луксозна текстура и невероятен вкус.
Ако искате лек и свеж обяд за горещите летни дни, задължително...
25.07.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако лятото имаше вкус, щеше да има вкус на тази супа. Въпреки че винаги ще обичаме класическото гаспачо на доматена основа, добавянето на диня придава на класическата супа вкусна фина сладост, на която не можем да се наситим. Пълна със сочни,...
07.07.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Сезонът на тиквичките е! Можем да им се наслаждаваме по различни начини- пържени, печени, в различни ястия и... на супа!
Супата от тиквички е зелена и много много свежа! Приготвя се бързо и лесно, не са необходими много продукти и е чудесен...
13.04.2023 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Невинаги е особено лесно да си набавяме необходимите зеленчуци. Поради тази причина има креативни методи за приготвяне на тези полезни растения.
Тази рецепта е вдъхновена от един от любимите ни дресинги за салата- "Зелена...
09.02.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Гъмбо е ястие, най-характерно за южната част на Луизиана. Ястието обикновено има две главни съставки – ориз и супа, и обикновено се прави в големи количества. Излишната супа се замразява и се използва по-късно. Оризът...
13.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Супата от праз е типично зимно първо ястие, много просто за пресъздаване, но в същото време много вкусно.
Празът е зимен зеленчук, който съдържат много минерални соли (желязо, магнезий, калций и калий), много фибри и витамини А и С.
Те...
21.12.2022 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Една топла и вкусна супа може да помогне в много ситуации- когато имате махмулрук, когато сте настинали или просто не се чувствате добре, или когато просто ви се хапва нещо вкусно.
Тази супа се приготвя много лесно, богата е на вкусове и...
10.11.2022 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Крем супите са изключително вкусни и много подходящи за студените есенни дни. Когато в тях има и парченца месо, стават още по-хранителни и полезни.
Тази пуешка крем супа съдържа целина, моркови, люти чушки, гъби шийтаке и парченца пуешко...
Няколко дни преди Хелоуин, какво ще кажете да хапнем за вечеря една успокояваща есенна супа с тиква?
С наближаването на Хелоуин, в разгара на есента, се засилва и желанието ни за свежи рецепти със сезонни зеленчуци. Нека се потопим в духа на...
22.10.2022 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако имате нужда от една последна "глътка" лято, можете да опитате този свеж и много вкусен вариант на испанската супа Гаспачо. В класическата рецепта, тази студена супа се приготвя от домати и супата има червен цвят. Рецептата, която ви предлагаме,...
18.10.2022 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Макар че често свързваме пащърнака със захранването на бебето и го приемаме по-скоро като бебешка храна, този кореноплоден зеленчук е изключително вкусен и много полезен. С негова помощ могат да се приготвят много вкусни ястия, различни от бебешко...
09.08.2022 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Сезонът на доматите е своя пик. Сега е моментът да им се насладим максимално. Още по-хубаво ще бъде, ако разполагате с домашна продукция, но и тези от магазина ще свършат добра работа.
Ние българите си имаме традиционна студена супа, а именно...