Супа от джинджифил и моркови

Ще ви предложим рецепта за една много интересна и вкусна супа:

Необходими продукти:

1 с. л. масло

1 с. л. зехтин

2 малки глави лук, нарязан на ситно

2 ч. л. прясно настърган джинджифил

1 1/2 ч. л. универсална зеленчукова подправка

1 кг моркови, обелени и нарязани

4 ч. зеленчуков бульон или вода

1/4 ч.  бяла мисо паста

1 с. л. сок от лайм

сусам и зелен лук за украса

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера загрейте маслото и зехтина. Запържете лука за около 6-7 минути.

Добавете джинджифила и универсалната подправка и оставете на котлона още 1 минута. Добавете морковите и водата или бульона и оставете да заври. Когато заври, намалете топлината и оставете да ври около 30 минути.

Пасирайте супата. Сложете мисото в средно голяма купа и залейте с черпак от горещата супа. Разбийте добре и след това върнете сместа в цялата супа.

Добавете още сол, ако е необходимо.

Добавете сока от лайм и сервирайте, като украсите със сусам и зелен лук.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се прибира вкъщи: -Скъпи, ще останеш много доволен, като ти кажа нещо. Днес 3 пъти минах на червено и никой не ме спря и не ме глоби. Със спестените парички си купих 3 нови шапки.
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Когато желанието и страхът са едно и също, наричаме този сън кошмар. Грегъри Дейвид Робъртс
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти