Както всички знаем, времето е ценно, особено когато става въпрос за приготвянето на закуска, например. Ставайки сутрин, вече си мислим какво да похапнем – хем да е вкусно, хем да е лесно изпълнимо и най-вече да не отнема много време. Идваме ви на помощ с още една лесна рецепта за кекс, но този път солен. Идеална закуска и за малчуганите, вместо калоричните шоколадови кроасани или мазни хамбургери.
Нуждаеш се от:
- 3 яйца
- ¾ чаена чаша зехтин
- 2 чаени чаши и половина брашно
- 1 супена лъжица сол
- 150 гр сирене/извара
- 1 чаена чаша кисело мляко
- 1 бакпулвер
- 2 с.л. сок от лимон
- 100гр кашкавал или месо – по-желание, може и да се пропусне
Начин на приготвяне:
Първо се разбъркват яйцата и зехтина, като след това към бялата смес се добавя млякото. Отново се бърка, а след това идва ред и на останалите продукти. Всичко се смесва и се бърка леко. Изсипва се в тава или форма за кекс и се пече на умерена фурна (200 градуса), за около 25 минути.
46 | 0 |