Вкуснотии от Индия: Пиле Тандури

Пиле, обгърнато в най-ароматните индийски подправки

В последния ден от виртуалната ни кулинарна обиколка из малките улички и огромните квартали на Индия ще ви предложим една от най-любимите рецепти на местните - така нареченото пиле Тандури. Заредете се с вдъхновение и по щипка от най-ароматните подправки и запретвайте ръкави.

Необходими са ви:
8 броя пилешки гърди
1 ½ ч.ч. кисело мляко
2 скилидки чесън
1 ч.л. джинджифил
¼ ч.ч. кромид лук кромид
1 ч.л. горчица
¼ ч.л. кардамон на прах
¼ ч.л. кориандър
½ ч.л. сол
черен пипер
3 с.л. лимонов сок

Вкуснотии от Индия: Пиле ТандуриThinkstock/Guliver
Начин на приготвяне:
Смесете всички продукти без пилето. Можете да ги разбиете в кухненски робот, като първо трябва да пресовате чесъна и джинджифила.

Сместа изсипете върху предварително измитите и почистени пилешки гърди, поставени в купа. Мариновайте сместа за най-малко 1 денонощие в хладилник.

Подредете пилешкото в плитка тава за печене.

Печете на 190 градуса за около 40 минути.

Поднесете с индийски хляб наан или предварително сварен ориз басмати.

Вкуснотии от Индия: Пиле ТандуриThinkstock/Guliver
Още индийски вкуснотии може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



17
нелепо съвпадение 27.03.2014|15:12
Вкусно изглежда, ще го пробвам .
16
viki todorova 26.03.2014|10:44
Ще се пробва рецептата, съблазни ме това ястие.
15
Nina Rosi 25.03.2014|16:33
Еха, това ще е вкусно и пикантно пиле, струва си да се опита рецептата.
14
подут венец 25.03.2014|16:20
Пилешко със зелена салата изглежда превъзходно и много апетитно .
13
Вяра Петрова 25.03.2014|14:48
апетитно изглежда ;)
12
Пламен Панайотов 25.03.2014|12:55
Изглежда много приятно .
11
rozalij gencheva 25.03.2014|10:23
И според мен са вкуснотии, които ми се иска да опитам.
10
rozalij atanasova 24.03.2014|22:54
Изглежда много апетитно.
9
roni peteva 24.03.2014|21:30
Ще се наложи да го опитам.
8
Ивелина Бобова 24.03.2014|16:56
Ох колко съм гладна, само като гледам. :)
7
Марийка Чеканова 24.03.2014|16:51
Това със сигурност ще е много вкусно.
6
Mukka Dess 24.03.2014|16:25
Това ще е нещо много вкусно и в същото време доста странно като комбинация с това мляко.
5
desislawa pawlewa 24.03.2014|16:13
дано не е много люто
4
Anna Vasileva 24.03.2014|15:22
страшно вкусно изглежда :)
3
otec natanail 24.03.2014|15:18
Превъзходно и много апетитно .
2
Silvi Milenova 24.03.2014|15:07
Огладнях,много апетитно изглежда!
1
Надя Богданова 24.03.2014|14:13
Изглеждат неустоимо вкусни.
Блондинка си говори с приятелка: -Вчера ходих на очен лекар. -И какво ти каза? Как си със зрението? -Със зрението съм добре, но има друг проблем. Докторът ми каза, че трябва да науча азбуката.
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти