Вкуснотии от Индия: Пиле Тандури

Пиле, обгърнато в най-ароматните индийски подправки

В последния ден от виртуалната ни кулинарна обиколка из малките улички и огромните квартали на Индия ще ви предложим една от най-любимите рецепти на местните - така нареченото пиле Тандури. Заредете се с вдъхновение и по щипка от най-ароматните подправки и запретвайте ръкави.

Необходими са ви:
8 броя пилешки гърди
1 ½ ч.ч. кисело мляко
2 скилидки чесън
1 ч.л. джинджифил
¼ ч.ч. кромид лук кромид
1 ч.л. горчица
¼ ч.л. кардамон на прах
¼ ч.л. кориандър
½ ч.л. сол
черен пипер
3 с.л. лимонов сок

Вкуснотии от Индия: Пиле ТандуриThinkstock/Guliver
Начин на приготвяне:
Смесете всички продукти без пилето. Можете да ги разбиете в кухненски робот, като първо трябва да пресовате чесъна и джинджифила.

Сместа изсипете върху предварително измитите и почистени пилешки гърди, поставени в купа. Мариновайте сместа за най-малко 1 денонощие в хладилник.

Подредете пилешкото в плитка тава за печене.

Печете на 190 градуса за около 40 минути.

Поднесете с индийски хляб наан или предварително сварен ориз басмати.

Вкуснотии от Индия: Пиле ТандуриThinkstock/Guliver
Още индийски вкуснотии може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



17
нелепо съвпадение 27.03.2014|15:12
Вкусно изглежда, ще го пробвам .
16
viki todorova 26.03.2014|10:44
Ще се пробва рецептата, съблазни ме това ястие.
15
Nina Rosi 25.03.2014|16:33
Еха, това ще е вкусно и пикантно пиле, струва си да се опита рецептата.
14
подут венец 25.03.2014|16:20
Пилешко със зелена салата изглежда превъзходно и много апетитно .
13
Вяра Петрова 25.03.2014|14:48
апетитно изглежда ;)
12
Пламен Панайотов 25.03.2014|12:55
Изглежда много приятно .
11
rozalij gencheva 25.03.2014|10:23
И според мен са вкуснотии, които ми се иска да опитам.
10
rozalij atanasova 24.03.2014|22:54
Изглежда много апетитно.
9
roni peteva 24.03.2014|21:30
Ще се наложи да го опитам.
8
Ивелина Бобова 24.03.2014|16:56
Ох колко съм гладна, само като гледам. :)
7
Марийка Чеканова 24.03.2014|16:51
Това със сигурност ще е много вкусно.
6
Mukka Dess 24.03.2014|16:25
Това ще е нещо много вкусно и в същото време доста странно като комбинация с това мляко.
5
desislawa pawlewa 24.03.2014|16:13
дано не е много люто
4
Anna Vasileva 24.03.2014|15:22
страшно вкусно изглежда :)
3
otec natanail 24.03.2014|15:18
Превъзходно и много апетитно .
2
Silvi Milenova 24.03.2014|15:07
Огладнях,много апетитно изглежда!
1
Надя Богданова 24.03.2014|14:13
Изглеждат неустоимо вкусни.
Преди Коледа две блондинки отишли в гората. Ще търсят елха за празника. Търсили, търсили. Обикаляли, обикаляли. Накрая грохнали от умора. Едната блондинка казала: -Виж какво, муцка. Омръзна ми да...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Не търси добрите качества в един мъж - всеки има такива! Търси лошите и се запитай, можеш ли да...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти