Идейно, лятно, вкусно

Неустоимо суфле от тиквички

Идейно, лятно, вкусно
haveforkwilltravel.blogspot.com

Знаем, че често се чудите какво може да се сготви на набързо, но хем искате да е вкусно, хем да не е особено скъпо. Е, ето това е нашето предложение за топлите дни - леко, питателно и със страхотен вкус. Тайната е в подправките.

Продукти за две порции:

450 г тиквички

1 жълта чушка

2-3 стръка зелен лук

1 скилидка чесън

1 глава лук

1 стрък мащерка

1 щип­ка девесил

2 яйца

100 мл сметана

сол

черен пипер

1 с.л. зехтин

1скилидка чесън

Начин на приготвяне:

Нарежете чушката на малки кубчета и ги запържете за около 2 минути. След това нарежете тиквичките на малки кубчета, лука на ситно и ги добавете при чушките, като също запържите за около 4 минути, до златисто. Бъркайте постоянно, а след това извадете всичко от тигана и го пасирайте в кухненския робот.

В отделен съд разбийте яйцата, към тях прибавете сметаната и разбъркайте. Към тях добавете подправките, ситно нарязания пресен лук и чесън. Върнете се към сместа с тиквичките, разбъркайте добре и сипете в малки форми за печене, като оставяте приблизително 1/3 от съда празен. Добавете по 50 мл. гореща вода върху всяко от суфлетата, печете 20 мину­ти в загрята на 180 градуса фурна.

Гарнирайте с чипс от целина и броколи на пара.

5 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка си говори с приятелка: -Вчера ходих на очен лекар. -И какво ти каза? Как си със зрението? -Със зрението съм добре, но има друг проблем. Докторът ми каза, че трябва да науча азбуката.
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
За какво ни е властта и силата, ако не можем да защитим близките си? Джордж Р. Р. Мартин
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти