Коледа наближава все повече и ние продължаваме да ви даваме идеи за коледни десерти. Днес ще ви споделим рецептата за красиви шоколадови снежинки.
Необходими продукти:
3/4 чаша (170 грама) масло
1 чаша (200 грама) захар
2 големи яйца
2 супени лъжици екстракт от ванилия
2 1/4 чаши (285 грама) брашно
1/2 чаша (43 грама) какао на прах
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете и разбийте маслото и захарта до светло и пухкаво, около 3-5 минути. Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате добре между всяко добавяне. Добавете ванилията. Разбъркайте и брашното, какаото на прах, бакпулвера и солта, докато се съчетаят добре. Опаковайте тестото във фолио и охладете в продължение на един час, за да се стегне тестото.
Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартия за печене в една тава.
Разстелете тестото на равна повърхност и го разточете, за да стане тънко. Изрежете сладките с помощта на формичките. Тестото, което не се обработва, трябва да се съхранява в хладилник. Печете бисквитки за 6-8 минути, в зависимост от размера на "бисквитката". Охладете ги напълно, преди да ги сервирате.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 1 | 0 |
