Яжте здравословно и се чувствайте добре с това ястие във вашата чиния...
Необходими продукти:
4 броя пилешки гърди
1 ч. л. риган
сол
черен пипер
4 резена моцарела
сок от 1 лимон
щипка червен пипер
1 връзка аспержи
2 с. л. зехтин
1/4 ч. настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. В средно голяма купа сложете аспержите. Поръсете ги с 1 с. л. зехтин, лимоновия сок и червения пипер.
Разрежете пилешките гърди и ги напълнете с моцарела и аспержи. Поръсете месото с ригана, сол и черен пипер. Сложете клечки за зъби, за да не изпадне плънката.
В един тиган сложете останалия зехтин и го загрейте. Запържете месото от двете страни, по около 5 минути.
Прехвърлете месото в тава и печете около 15 минути.
Изстискайте лимонов сок върху месото и поръсете с пармезан.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
1 | 0 |