Ризото със сушени домати

Ризото със сушени домати
Judy Kim

Ризотото винаги е добра идея!

Необходими продукти: 

5 ч. зеленчуков бульон

1 буркан сушени домати

1 скилидка чесън, накълцан

1 голяма глава лук, нарязан

сол

черен пипер

1 1/2 ч. ориз

1 ч. бяло вино

1 1/2 ч. пармезан

2 с. л. масло

1/4 ч. босилек

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 300 градуса. 

В средно голяма тенджера загрейте бульона. 

Задушете сушените домати с чесъна, лука, маслото, сол и черен пипер за около 2 минути. Добавете ориза и виното и разбъркайте. Намалете топлината и добавете 3 чаши от бульона. Непрекъснато разбърквайте и оставете на котлона, докато ориза абсорбира по-голямата част от течността. 

Добавете останалия бульон и прехвърлете ястието в тава. Печете около 15 минути. 

След това добавете пармезана и маслото и разбъркайте. 

Ако ризотото е прекалено гъсто, добавете малко бульон. 

Сервирайте с босилек и сервирайте. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се обажда на оператор по подръжка. Той и обяснява, какво трябва да направи: -Натиснете звезда. Блондинката се чуди: -Това звезда... не беше ли една такава ... космата точка?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти