Ризото със сушени домати

Ризото със сушени домати
Judy Kim

Ризотото винаги е добра идея!

Необходими продукти: 

5 ч. зеленчуков бульон

1 буркан сушени домати

1 скилидка чесън, накълцан

1 голяма глава лук, нарязан

сол

черен пипер

1 1/2 ч. ориз

1 ч. бяло вино

1 1/2 ч. пармезан

2 с. л. масло

1/4 ч. босилек

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 300 градуса. 

В средно голяма тенджера загрейте бульона. 

Задушете сушените домати с чесъна, лука, маслото, сол и черен пипер за около 2 минути. Добавете ориза и виното и разбъркайте. Намалете топлината и добавете 3 чаши от бульона. Непрекъснато разбърквайте и оставете на котлона, докато ориза абсорбира по-голямата част от течността. 

Добавете останалия бульон и прехвърлете ястието в тава. Печете около 15 минути. 

След това добавете пармезана и маслото и разбъркайте. 

Ако ризотото е прекалено гъсто, добавете малко бульон. 

Сервирайте с босилек и сервирайте. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се хвали на приятелката си: -Днес си купих специална поилка за морските ми свинчета. Представяш ли си? Там има едно копче, като го натиснеш и пуска вода в купичката. -Е те, морските...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти