Ако искате да изненадате любимия човек с вкусна изненада за 14-ти февруари, тази "гола" торта е чудесен вариант. Приготвя се лесно и е изключително вкусна.
Ето как да я приготвите:
Необходими продукти:
За блатовете:
спрей за готвене
1 1/2 ч. масло
2 1/2 ч. захар
4 яйца
1 ч.л. ванилия
3 ч. брашно
1/4 ч. царевично нишесте
2 ч.л. бакпулвер
щипка сол
1 1/4 ч. прясно мляко
За крема:
1 1/2 ч. масло
6 ч. пудра захар
1 1/2 ч.л. ванилия
6 с.л. сметана
щипка сол
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартия за печене в три кръгли тави и ги напръскайте със спрей за готвене.
В голяма купа разбийте маслото и захарта, до получаване на лека и пухкава смес. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате след всяко яйце. Добавете ванилията и разбъркайте отново.
В друга голяма купа разбийте брашното, царевичното нишесте, бакпулвера и солта.
Добавете половината от сухите съставки, като разбивате, докато се комбинират. Постепенно добавете и млякото.
След това добавете останалите сухи съставки и отново разбъркайте.
Разпределете тази смес в трите тавички и печете около 30 минути.
Оставете блатовете да се охладят, след което ги извадете от тавите.
В друга купа с помощта на миксер разбийте маслото. Добавете пудрата захар и разбийте добре. След това добавете ванилията, сметаната и солта.
Сглобете тортата, като редувате блат и крем. Измажете я отгоре и отстрани с крем, като отстрани слагате съвсем малко количество. Накрая изстържете излишния крем с шпатула.
Декорирайте с плодове.
Да Ви е сладко!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
