Ще Ви предложим една полезна рецепта за доматена супа. Тя ще Ви стопли през студените зимни дни.
Ще Ви бъдат нужни:
- 500 гр. домати (можете са използвате и домати от консерва)
- 1 скилидка чесън
- с клончета босилек
- 1/2 литър зеленчуков бульон
- 20 грама крутони
- 1 глава лук
- 1 щипка лют червен пипер
- 1 щипка мащерка
- Сол, черен пипер, олио
Обелете и нарежете на дребно лука. Нарежете и доматите на парчета.
Пригответе зеленчуковия бульон.
В тенджерка загрейте малко олио. Добавете лука, доматите, чесъна, мащерката, лютия червен пипер, солта и черния пипер. Нека се позапържат и след това добавете и бульона.
Накрая прибавете босилека.
Да Ви е вкусно!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
