И Вас ли Ви мъчат жегите? Имаме предложение за Вас. При това дoста сладко предложение. Кафето, освен като напитка, е страхотно и за сладкиши. Не вярвате? Вижте тази рецепта.
Нужни са Ви: 160 мл. кафе експресо (топло или хладко), 180 гр. захар, 160 мл. бита сметана (студена!), 250 мл. ванилов сладолед, няколко парченца шоколад, които ще използваме за декорация.
Разтворете половината от захарта в кафето. Изсипете подсладеното кафе в купа с лед и го оставте да изстине. След това го сложете в хладилника за около два часа. През това време в друга купа разбъркайте другата половина от захарта с битата сметана. След като се получи хомогенна смес, я сложете и нея в хладилника.
Натрошете лед на малки кубчета. След това извадете двете смеси от хладилника и ги смесете в една купа. Прибавете към нея 3 с.л. бита сметана и разбъркайте внимателно.
Накрая остана да украсим с парченца шоколад. Е, вече десертът е готов и е грехота да не го опитаме!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
0 | 0 |