Обикновено хората не се доверяват на тези рецепти, за които са нужни много малко съставки, но тези маслени сладки са уникално вкусни. По-добре се убедете сами. Не изискват много време, нито пък много средства, а са много по-вкусни от тези в магазина. Тази рецепта е много стара и изпитана хиляди пъти. Ето я и нея:
Нужни продукти:
- 2 пакетчета масло, на стайна температура
- ¾ чаша пудра захар
- ½ чаша царевично нишесте
- 1 ¼ чаша бяло брашно
- ¼ чаша захар на кристали
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 150 градуса. Сложете хартия за печене в две тавички.
Вземете една голяма купа разбийте маслото с миксер, докато стане пухаво.
Добавете пудрата захар и разбъркайте хубаво. Изсипете нишестето и брашното и с помощта на шпатула разбийте добре, докато се получи еднородна смес . Тестото ще изглежда бъде ронливо, но това е нормално.
Изсипете захарта на кристали в чиния.
Откъсвайте малки парчета от тестото, правете ги на топчета, след това ги овалвайте в захарта и слагайте в тавата за печене. Повторете тази процедура с цялото тесто.
Сладките трябва да се пекат между 10-12 минути. Оставете ги да изстинат, преди да ги консумирате.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 2 | 0 |
