Много често се случва да купим прекалено голямо количество храна, без значение каква е тя, и да се наложи да го изхвърлим. Много е неприятно да се изхвърля храна, но за щастие има някои храни, които има начин да се оползотворят под друга форма. Това често се случва с кроасаните, особено ако в кроасаните има някои картинки, които детето събира, но не може да изяжда всички кроасани. Затова ще ви предложим една лесна и бърза рецепта, с която да оползотворите останалите кроасани- вкусен сладкиш с кроасани и домашен крем.
Нужни продукти:
- 5-6 големи кроасана (броят на кроасаните е по ваша преценка)
- 1 литър прясно мляко
- 3-4 ванилии
- 6 яйца
- 1 чаена чаша захар
- 1 чаена чаша брашно
Начин на приготвяне:
- Изсипете млякото в тенджера и го стоплете на котлона( без да завира!). След това прибавете ванилията в млякото.
- В една купа разбийте яйцата, прибавете захарта и брашното и разбъркайте добре, до получаването на хомогенна смес.
- След това свалете тенджерата от котлона и добавете сместа от яйцата, брашното и захарта, като бъркате непрестанно.
- Сложете тенджерата пак на котлона и подгрявайте, докато бъркате. Кремът трябва да се подгрява, докато решите, че е достатъчно гъст.
- Вземете форма за кекс, сложете един ред кроасани и ги залейте с крем, повторете действието, докато напълните формата.
- Оставете сладкиша да изстине и да се стегне. Препоръчително е да се консумира, след като е престоял 1 нощ в хладилника.
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 1 | 0 |
