Обожаваме десертите, това е ясно. Какви жени бихме били, ако не ги обожавахме? От всички сладки изкушения на света днес избрахме да си сготвим сутляш. Вълшебната смес от ориз, мляко и канела, която още бабите ни приготвяха за минути, е позната и на колегите от Kulinar.bg.
Необходими продукти
1 л прясно мляко
2 к.ч. ориз
1 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
2 щипки ванилия
канела
Начин на приготвяне
Почистете и измийте ориза, сложете го да се вари във водата. Оставете го, докато поомекне и я абсорбира.
Добавете млякото и варете до пълна готовност на ориза.
След това махнете тенджерата от котлона, добавете захарта. Отново кипнете сместа.
Добавете ванилията и свалете от огъня. Разпределете в купички и сервирате, след като отделните проции изстинат.
Поръсете с канела, както повелява традицията. Или с шоколад, сладко от ягоди или боровинки, ако сте по-експериментаторски настроени.
Научете още страхотни рецепти за десерти тук. Ако пък имате любима рецепта за традиционно ястие, независимо дали десерт, или не, я споделете в конкурса на Kulinar.bg "Българска национална кухня". Защо ли? Може да спечелите уникални награди!
| 6 | 0 |
