Да, звучи малко нереално, но е истина. Тризвездният ресторант, създал вкусния балон, се казва Alinea и се намира в Чикаго, Илинойс. Негов главен готвач и собственик е Грант Ачатз, а заедно със своя екип, той предлага на своите клиенти изключителен десерт.
На практика той представлява хранителен хелий, под формата на балон, заедно с дръжка, която също е ядлива. А ако се питате как се яде това нещо, всъщност е много лесно и забавно. Първо трябва да изсмучете хелия от балона, а след това да изядете остатъците, които са на захарна основа в комбинация с дехидратирана ябълка.
А още по-забавното е, че благодарение на ядливия хелий ще можете да се забавлявате с приятели, едновременно променяйки гласа си и вкусвайки от сладостта му.
А ето и нагледно целия процес по създаването на десерта и неговото сервиране!
2 | 0 |