Ноември е месецът, когато дърветата вече са свалили своите шапки от листа, а градините са пълни с богатства, готови да украсят нашата трапеза. Така че, ако искаш да знаеш какво да сложиш в пазарската количка или директно в тенджерата, продължавай да четеш! Ще ти разкажем всичко за вкусните изкушения, които чакат да бъдат открити.
През ноември в България някои от плодовете и зеленчуците, които са в сезон, включват:
Плодове:
Ябълки - Един от най-популярните есенни плодове, ябълките се събират през октомври и ноември и могат да се съхраняват дълго време.
Круши - Подобно на ябълките, крушите също са в сезон през есента.
Грозде - Някои сортове грозде все още могат да бъдат намерени през началото на ноември.
Дюли - Тези ароматни плодове са идеални за приготвяне на компоти и сладка.
Зеленчуци:
Тиква - Тиквите са типичен есенен зеленчук, който може да се използва както за готвене, така и за декорация.
Карфиол - Карфиолът е популярен през есента и зимата.
Броколи - Броколите също са в сезон през този период.
Моркови - Морковите са налични през цялата година, но са особено вкусни през есента.
Червено цвекло - Червеното цвекло е друг кореноплоден зеленчук, който е в сезон през есента.
Къдраво зеле (кейл) - Кейлът е устойчив на студ и може да се намери през есента и зимата.
Спанак - Спанакът също е наличен през есента, въпреки че предпочита по-хладни температури.
Чесън - Чесънът, особено зимният чесън, е готов за прибиране през есента.
Тези плодове и зеленчуци не само че са свежи и вкусни, но и предлагат разнообразие от хранителни вещества, които са полезни за здравето през студените месеци.
| 0 | 0 |
