През март в България започват да се появяват някои ранни плодове и зеленчуци, които са в сезон. Ето някои от тях:
Плодове:
1. Ябълки - макар че не са в пиковия си сезон, все още може да се намерят зимни сортове.
2. Круши - също като ябълките, някои сортове круши все още са налични.
3. Цитрусови плодове - портокали, мандарини, лимони и грейпфрути са в сезон и широко достъпни.
Зеленчуци:
1. Спанак - един от първите зелени листни зеленчуци, който се появява през пролетта.
2. Лапад - подобно на спанака, лападът е популярен през пролетта.
3. Пресен лук и чесън - младите лукове и чесън започват да се появяват на пазара.
4. Репички - хрупкави и освежаващи, репичките са отличен избор за салати.
5. Моркови - макар че морковите са налични през цялата година, през пролетта те са особено свежи и вкусни.
6. Салата - различните видове салати като маруля и рукола започват да се появяват.
7. Ряпа - ряпата е популярна през зимата и началото на пролетта.
Тези плодове и зеленчуци са не само вкусни, но и богати на витамини и минерали, които са полезни за организма след зимния период.
0 | 0 |