Лесен прасковен коблер

Лесен прасковен коблер

Ще ви дадем идея за един много вкусен, лек и свеж десерт- коблер с праскови. Коблер е плодов сладкиш, който представлява дебел слой плодове, покрити с маслено тесто. 

Необходими продукти: 

8 големи праскови, нарязани на тънко

1 чаша захар

1 ч. л. канела

1/2 ч. л. джинджифил

1 ч. л. сол

сокът от 1/2 лимон

1 1/2 ч. брашно

1 ч. л. сода

1/2 ч. масло

1/2 ч. мътеница

захар, за поръсване

ванилов сладолед, за сервиране 

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. В голяма купа комбинирайте прасковите, 1/4 ч. захар, канелата, джинджифила, 1/2 ч. л. сол и лимоновия сок. 

В друга голяма купа разбъркайте брашното, останалата сол, останалата захар и содата. Добавете разтопеното масло и мътеницата и разбъркайте.

Изсипете прасковите в голям съд за печене и ги залейте с тестото. Поръсете със захар. 

Печете около 40-45 минути. 

Оставете сладкиша да изстине за 10-15 минути, преди да сервирате.

Сервирайте с топка ванилов сладолед.

Добър апетит!

Лесен прасковен коблер

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay