Ще ви предложим един много вкусен огретен, но не с картофи, а с тиквички.
Ще ви бъдат нужни:
- 1, 5 кг тиквички
- 250 грама сметана
- 3 яйца
- 50 грама масло
- 100 грама сирене
- настъргано индийско орехче
- сол и черен пипер
Измийте тиквичките, без да ги белите. Нарежете ги на по-едри кубчета.
Сложете ги да поврят в подсолена вряща вода за 15 минути.
След това ги изцедете от водата.
Сега ги сложете в намаслена тавичка.
В купа разбъркайте яйцата, добавете сметаната, настърганото сирене, солта, черния пипер и настърганото индийско орехче.
Сега залейте тиквичките с тази смес и сложете във фурната да се пече за още 15 минути.
Приятен апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
