Има ли нещо по-вкусна от комбинацията между двете най-вкусни храни - пица и бургер? Категорично не! Ето как да си приготвите вкусни пица бургери:
Необходими продукти:
500 гр. кайма
2 скилидки чесън
1/4 ч. магданоз, нарязан
сол
черен пипер
2 с. л. олио
2 1/2 ч. сос Маринара
4 филийски моцарела
12 филийки пеперони
4 питки за бургери
2 с. л. разтопено масло
2 ч. л. чесън на прах
1/4 ч. пармезан
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
В една купа комбинирайте каймата, чесъна, магданоза и разбъркайте добре. Оформете 4 бургера с ръце.
Подправете ги със сол и черен пипер.
Загрейте олиото в голям тиган. Сложете бургерите в тигана и гответе по около 5 минути от всяка страна. Изсипете 2 ч. Маринара около бургерите в тигана. Намалете силата на котлона и оставете да къкри.
Сложете върху всеки от бургерите по едно парче моцарела и наредете пепероните.
Оставете ги на котлона, докато моцарелата се разтопи.
Разрежете питките на две и ги намажете с разтопеното масло, поръсете с чесън на прах и пармезан. Печете до златисто, около 10 минути.
Намажете питките с останалата Маринара и сложете бургерите.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 0 | 0 |
