За авокадото няма правилен сезон, а още по-хубавото е, че това е най-чистят плод, до който можете да се доберете. Да, точно така - обикновено авокадото се отглежда без пестициди и други вредни химикали. Днес ще ви дадем 3 идеи за наистина здравословни рецепти с така любимия на всички зелен плод.
Салата с авокадо, домати и магданоз
Необходими продукти:
2 бр. зряло авокадо, нарязано на кубчета
Два големи пресни домата, нарязани на кубчета
Сокът от един лимон
Свеж магданоз, нарязан на ситно
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Смесете нарязаните авокадо и домати в купа. Посипете сокът от лимон, магданоз и добавете сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре и сервирайте като предястие или гарнитура към основно ястие.
Авокадо тост
Необходими продукти
2 филии цялозърнест хляб
1 зрял авокадо
Чери домати, нарязани на половинки
Кисели краставички, нарязани на тънки филийки
Сок от половин лимон
Червен пипер на вкус
Магданоз или копър за украса
Начин на приготвяне
Препечете филиите хляб до златисто. Междувременно, нарежете авокадото на тънки филийки и полейте с лимонов сок, за да не потъмнее. Намажете авокадото върху хляба и наредете половинките чери домати и филийките кисели краставички. Посипете с червен пипер и украсете със свеж магданоз или копър.
Авокадо смути
Необходими продукти
1 бр. зряло авокадо
Един банан
Една чаша прясно изцеден портокалов сок
1/2 чаша прясно изцеден лимонов сок
1/2 чаша прясно изцеден сок от лайм
Една чаша бадемово мляко
Мед или натурален подсладител по желание
Няколко кубчета лед
Начин на приготвяне
Поставете всички съставки в блендер и смесете добре, докато получите гладка текстура. Ако искате да е по-сладко, добавете малко мед или друг по ваш вкус. Сервирайте в голяма чаша с лед и наслаждавайте се на освежаващото здравословно смути с авокадо.
| 0 | 0 |
