Целината, научно известна като Apium graveolens, е зеленчук, който се използва в кулинарията и медицината от дълго време.
Тя е богата на витамини, минерали и антиоксиданти, които я правят
изключително полезна за здравето.
В следващата статия ще разгледаме някои от основните ползи от целината.
Подобрява храносмилането:
Целината е богата на диетични фибри, които помагат на храносмилателната система да функционира по-ефективно. Тя съдържа и етерични масла, които стимулират производството на желудочни сокове и улесняват храносмилането.
Регулира кръвното налягане:
Целината съдържа високи нива на калий, който помага да се намали кръвното налягане. Това я прави идеална храна за хора с хипертония.
Подпомага отслабването:
Целината е нискокалорична и богата на вода, което я прави отличен избор за хора, които искат да отслабнат. Тя съдържа и фитохимикали, които помагат на организма да изгаря мазнини. Подобрява имунната система.
1 | 0 |