Рецепта за вкусен омлет

Със сушени домати и песто

Рецепта за вкусен омлет

Омлетът е чудесна опция за летните вечери, защото се приготвя бързо и не е особено тежък. Ето как да приготвите вкусен омлет със сушени домати и песто. 

Необходими продукти:

1 с. л. зехтин

шепа чери домати

4 яйца

2-3 с. л. готово песто

сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте около 1 ч. л. от зехтина в средно голям, незалепващ тиган. След като зехтина се нагорещи, добавете доматите и поръсете със сол. Оставете ги на котлона от 12 до 18 минути, като ги разбърквате често. Трябва водата от тях да се изпари и те да изглеждат като карамелизирани. 

Намалете малко температурата на котлона и добавете останлия зехтин в тигана. Разбийте яйцата в една купичка и когато зехтинът се е нагорещил, изсипете яйцата в тигана. Когато ръбчетата на омлета започнат да се отлепват го обърнете. 

Добавете пестото на половината омлет и поръсете с доматите. Затоворете омлета и го оставете на котлона за още една минута.

Поръсете със сол и черен пипер и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay