Запеканките са много вкусни и се приготвят много лесно. Можете да сложите каквото пожелаете. Рецептата, която ще ви предложим е с пилешко филе, гъби и кашкавал.
Нужни продукти:
800 гр. пилешко филе
200 гр. гъби
2 глави лук
6 чушки
100 гр. кашкавал
1/2 пакетче масло
4 домата
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Включете котлона и в един тиган сложете маслото. Нарежете филето на ивички или парчета и го запържете в нагрятата мазнини. След това добавете лука и чушките и задушете за около 15 мин.
Прибавете нарязаните гъби и доматите, като предварително сте ги обелили. Добавете една чашка вода и оставете на котлона, докато всички продукти омекнат.
Вземете една тавичка, изсипете вече готовата смес и настържете кашкавала отгоре. Печете на силна фурна около 15 минути.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
1 | 0 |