04.10.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Трюфелите са изключително ценни гъби, които са се наложили като най-скъпите гъби в света. Ето някои любопитни факти за тях:
Цена: Трюфелите са едни от най-скъпите храни в света. Най-ценните видове могат да струват няколко хиляди долара за...
26.05.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
С непрекъснато нарастващата популярност на функционалните гъби, хората намират повече начини да включат гъбите в ежедневието си, за да се възползват от техните лечебни ползи, а пиенето на чай от гъби е един от най-модерните и всъщност един от...
15.05.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
С пикантен, богат вкус и задоволителна текстура, гъбите са основна храна както за вегетарианци, така и за всеядни. Могат да се добавят към най-различни ястия и ги правят доста по-вкусни.
За съжаление, гъбите се развалят доста бързо заради...
10.04.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако сте гледали "The Last of Us", гледката на хранителни добавки с кордицепс в магазина за здравословни храни може да ви накара да изпаднете в ужас. В постапокалиптичната вселена на сериала и видеоигрите заразяването с мутиралата гъба...
03.02.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Как може нещо толкова кремообразно и вкусно да е кето!? Тези лесни свински пържоли идват в комплект с гъбен сметанов сос, от който ще бъдете впечатлени.
Сметановият сос помага на свинските пържоли да не изсъхнат и внася разнообразие в...
18.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Това вкусно ястие представлява комбинация от полента и рагу от гъби. Може да се приготви както с диви гъби, така и с манатарки, например.
Най-хубавото на това ястие е, че може да се направи и да се хапва няколко дни подред.
Ето как да го...
25.12.2021 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Пълнените гърби са едно от любимите ни предястия на празничната трапеза, а и не само. Класиката е ясна - ароматни гъби с пълнеж от кашкавал и масло. Но днес ще ви покажем как да разчупите обичайната плънка и да ѝ придадете характер. Гостите ви...
16.11.2020 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Търсите рецепта за пилешки гърди, която да не е скучна? Днес ще ви предложим рецепта за вкусно пилешко месо с гъби.
Необходими продукти:
4 броя пилешки гърди
сол
черен пипер
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чесън на прах
3 с. л. зехтин
2 с. л....
02.10.2020 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Това вкусно ястие е богато на протини и фибри, а освен това е подходящо за вегани. Ето как да го приготвите:
Необходими продукти:
1 с. л. зехтин
1 малка глава лук, нарязан на ситно
2 скилидки чесън, накълцан или 1 ч. л. чесън на...
26.05.2020 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Ризото е супер вкусно и любимо на всички ястие. Може да се приготвя с различни продукти, но днес ние ще ви предложим рецепта за ризото с гъби.
Необходими продукти:
8 кафени чашки пилешки бульон
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязана на...
09.01.2020 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Тъй като зимата е сезонът на свинското месо, днес ще ви предложим рецепта за кето свински пържоли.
Необходими продукти:
4 свински пържоли без кост
сол
черен пипер
2 с. л. зехтин
250 грама гъб, нарязани
2 скилидки чесън, накълцан
1/2 ч. сметана за...
17.12.2019 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Лечебните гъби са навсякъде в наши дни - от тинктури и хапчета до кремове и овлажнители. Въпреки че определено са модерни, гъбите не са нещо ново; много от тях се използват в древната медицина от хилядолетия. Има хиляди видове гъби и техните...
Всички сме виждали гъби, когато сме се разхождали в гората. Но има цял скрит мъничък свят, който човешкото око не може да види толкова лесно и този свят наистина е хипнотизиращ за гледане. Запознайте се с Алисън Полак - фотограф, за когото...
01.11.2019 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Ето как да приготвите класически пълнени гъби, всички вкъщи ще си оближат пръстите!
Необходими продукти:
Спрей за готвене
700 грама гъби
2 с. л. масло
2 скилидки чесън, накълцан
1/4 ч. галета
сол
черен пипер
1/4 ч. настърган пармезан + още за...
Днес ще ви предложим рецепта за пълнени гъби капрезе.
Необходими продукти:
4 големи гъби
2 с. л. зехтин
2 ч. моцарела, настъргана
1 ч. чери домати, разполовени
2 скилидки чесън
2 с. л. пресен босилек
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на...
Запеканките са много вкусни и се приготвят много лесно. Можете да сложите каквото пожелаете. Рецептата, която ще ви предложим е с пилешко филе, гъби и кашкавал.
Нужни продукти:
800 гр. пилешко филе200 гр. гъби2 глави лук6 чушки100 гр....
Свикнали сме да приготвяме крем супи само от зеленчуци, но защо да не добавим малко пилешко към гъбената супа?! Все пак комбинацията пиле и гъби е класика...
Необходими продукти:
3 супени лъжици масло
3 скилидки чесън
2 чаши гъби, нарязани
1...
Ето как да си приготвите вкусно ризото с гъби:
Необходими продукти:
8 кафени чашки пилешки бульон
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязана на ситно
2 скилидки чесън
200 грама гъби, нарязани
4 листа мащерка
1 дафинов лист
2 супени лъжици...
Омлетът е едно много вкусно, бързо и леко ястие за лятото. За да приготвите един омлет са ви нужни 5 минути, а можете да експериментирате с различни продукти и да добавяте много зеленчуци. Ето как да си приготвите омлет с гъби, козе сирене, спанак и...
Ето как лесно и бързо да си приготвите крем супа с пиле и гъби:
Необходими продукти:
3 ч. л. масло
3 скилидки чесън
250 гр. гъби
1 глава лук
3 големи моркова
2 стръка целина
1 с. л. мащерка
1/4 ч. брашно
4 ч. пилешки бульон
1 ч. мляко
1 ч. ориз
2...
Гъбите са много вкусна храна, която може да се приготвя по различни интересни начини. Днес ще ви предложим рецепта за пълнени гъби капрезе. Това ястие е много подходящо за горещите дни:
Необходими продукти:
4 големи гъби
2 с. л. зехтин
2 ч....
Дивите гъби са вдъхновение на този артист. Той е бивш инструктор по гмуркане, но от скоро започва да прекарва повече време в гората и случайно забелязва странните форми и цветове на мъховете по дърветата и на дивите гъби. В тези снимки той запечатва...
Вкусна крем супа от гъби, която можете да си приготвите бързо и лесно в студените есенни вечери. Ето как да си я приготвите:
Необходими продукти:
1/4 чаша масло
500 грама гъби, нарязани на парчета
2/3 чаша пънчета от гъбите, разрязани на две
1...
Ако не приготвяте и не ядете крем супи, когато времето стане студено, вие изпускате цялата магия на есента. Ще ви предложим рецепта за една вкусна крем супа с пиле и гъби.
Необходими продукти:
3 супени лъжици масло
3 скилидки чесън
2 чаши гъби,...