Това е една изключително лека, вкусна и лесна за приготвяне салата.
Необходими са Ви:
300 гр. броколи
10 грама сусамови семена
олио
сол, черен пипер
За соса:
1/2 лимон
2 супени лъжици зехтин
5 супени лъжици сусамово олио
Измийте добре броколито и го накъсайте на розички.
Загрейте малко олио в тиган и задушете броколито, докато добие златист цвят. Сложете му сол и черен пипер на вкус.
Докато го приготвяте, може да направите соса. В купа сложете сока на половинката лимон. Прибавете сол, черен пипер, 2 супени лъжици зехтин и 5 супени лъжици сусамово олио.
След като броклито е готово, го сложете в купа за салати, а отгоре изсипете соса. Накрая украсете със сусамовите семена.
Приятен апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
