Зеленчукова супа с пушено тофу

Идеална за студените дни

Зеленчукова супа с пушено тофу

Представяме ви рецепта за една вкусна, топла и ароматна зеленчукова супа.

Ще ви бъдат необходими:

  • 200 гр. пушено тофу
  • 2 моркова
  • 2 репички
  • 2 картофа
  • 2 стръка праз
  • 2 супени лъжици зехтин
  • сол, черен пипер

Обелете всички зеленчуци и ги нарежете на дребно. В тенджера с малко зехтин сложете нарязаните праз, моркови, репички и картофи. Сипете малко вода. Посолете на вкус и оставете да заври. Зеленчуците трябва да врат някъде около 20 минути и омекнат.

Нарежете тофуто на малки кубчета. В купички сипете супата и отгоре сложете тофуто. Поръсете със зехтин и черен пипер и сервирайте веднага!

Приятен апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 1
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay