Насладете се на съвършен бананов вкус с лесните за приготвяне мъфини. А шоколадовите парченца са перфектното допълнение. Порции – 12. Време за приготвяне – 40 минути.
Необходими продукти:
3 големи узрели банана
2 големи яйца
1/3 ч. кленов сироп
1/4 ч. кокосово масло, разтопено
2 с.л. мляко
2 с.л. чист ванилов екстракт
2 ч. овесени ядки
1 с.л. сода
1/4 с.л. сол
1/2 ч. шоколадови парченца
кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете хартиени формички за мъфини с незалепваща форма за мъфини. Смесете, може и в блендер, бананите, яйцата, кленовия сироп, кокосовото масло, млякото и ванилията. Разбийте за кратко. Прибавете овесените ядки, бакпулвера, содата и солта. Пюрирайте до гладкост. Добавете шоколадовите парченца и разбъркайте още два-три пъти.
Разпределете сместа във формичките и гарнирайте отгоре с кокосови стърготини и парченца шоколад. Печете от 20 до 25 минути.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 0 | 0 |
