Тази рецепта за паста с чери домати е много подходяща за делничните вечери. Съдържа малко продукти, приготвя се лесно и е много много вкусна. Вижте как да я приготвите:
Необходими продукти:
500 грама паста Орекиете
1/3 ч. зехтин
4 скилидки чесън
2 с.л. доматена паста
5 ч. чери домати
1 с.л. балсамов оцет
1/4 ч.л. захар
1/2 ч. настърган пармезан
сол и черен пипер
червен пипер
пресен босилек
Начин на приготвяне:
Сварете пастата в подсоледна вода за около 10 минути.
Загрейте зехтина в дълбок тиган. Добавете накълцания чесън и гответе няколко минути. Добавете доматената паста и разбъркайте.
След това добавете измитите и разполовени чери домати и подправките. Гответе около 5 минути, докато доматите омекнат.
Добавете балсамовия оцет и захарта и гответе още 1-2 минути.
Накрая добавете сварената паста и пармезана.
Разбъркайте добре, поръсете с пресен магданоз и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
