Тези вкусни солени мъфини са чудесни за закуска или междинно хранене, ако огладнеете между основните хранения. Ето как да ги направите:
Необходими продукти:
1/2 чаша сурова киноа (около 80 грама)
1 1/4 чаша вода
1/4 ч. л. сол
2/3 чаша броколи, нарязани
1/2 чаша настърган чедър
мая
1/2 ч. л. сода
1/4 ч. л. лук на прах
1/8 ч. л. чесън на прах
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Намажете форма за мъфини с някаква мазнина и я оставете настрана.
Сложете вода в една тенджера и я оставете да заври. Добавете киноата и сол и оставете да ври 35 минути. Ако киноата още не се е сварила, оставете я да ври още.
Загрейте фурната на 200 градуса.
Добавете всички останали продукти към изцедената вече киноа и разбъркайте. Добавете сол и черен пипер.
Изсипете смества във формата за мъфини. Печете около 20 минути.
Когато изстинат, внимателно извадете мъфините от формата.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 0 | 0 |
