Любимите на всички бисквити са хрупкави и вкусни, но в същото време и доста калорични. За жалост това е една от храните, която не върви ръка за ръка със здравословното хранене, а ако желаете отново да влезете в старите си дънки, дори е забранена.
За да не ви се струва живота толкова несправедлив, ще ви научим да си приготвяте здравословни бисквити. Да, точно така. Съществуват и такива – от овесени ядки.
Нуждаете се от :
- 250 гр овесени ядки
- 1 чаена чаша кафява захар
- 60 гр течна сметана
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка канела
- ½ пакетче бакпулвер
По желание може да си настържете и кората на един лайм или портокал.
Ако сте любители на сладките изкушения може да добавите и мед в сместа. Друг вкусен вариант са стафидите.
За да сътворите чудната вкусотия: Разбъркайте яйцата и захарта, като разбиете сметаната и добавите и нея. След това прибавете останалите съставки и разбъркайте старателно. В маслена тавичка започнете да нареждате топчета с големина по ваше желание. Пече се на умерена фурна за около 15 минути, а след това – Бон апети!
| 10 | 0 |
