Келп представляват кафяви морски водорасли, които растат в богати на хранителни вещества океани в умерени или северни области. Самото растение е богат източник на минерали – калий, натрий, калций, магнезий, желязо и други.
Водораслите съдържат също така витамин В6, рибофлавин (витамин В2) и диетични фибри. Най-търсени са заради високото си съдържание на йод, който, от своя страна, е важен елемент за успешната и ефективна работа на щитовидната жлеза.
В наши дни, освен като хранителна добавка, се използват и за производство на различни лекарства, в това число антикоагуланти, антибиотици, антихипертензивни средства и дори като начин за редуциране на лошия холестерол в кръвта.
Ето и кои са седемте ползи за здравето от умерената употреба на келп:
1. В помощ на щитовидната железа
Благодарение на високите нива на естествен йод, кафявите водорасли помагат на щитовидната жлеза в процеса на регулиране на хормоните, а тя пък контролира производството на енергия в тялото.
2. Наднормено тегло и лош метаболизъм
В редица хранителни добавки за отслабване присъства и келп, тъй като подобрява обмяната на веществата и изгарянето на излишните мазнини.
Вижте пълния списък и разберете повече информация за свойствата на келпа при колегите от fitwell.bg!
8 | 3 |