Със затоплянето на времето, започва да ни се хапва все повече сладолед. Най-добрата опция е да си приготвите сами, вкъщи, така че вижте рецептата за вкусен боровинков сладолед:
Необходими продукти:
4 ч. боровинки, измити
1/4 ч. захар
Сокът и кората от 1 лимон
3 ч. сметана
1 консерва подсладено кондензирано мляко
Начин на приготвяне:
Блендирайте боровинките. След това ги сложете в тенджера и включете котлона на средна степен. Добавете захарта, лимоновия сок и настърганата лимонова кора. Оставете сместа да заври, след това намалете котлона и оставете за още 15 минути.
Прехвърлете в купа и поставете в хладилник да се охлади, 1 до 2 часа.
В голяма купа с помощта на ръчен миксер, разбийте сметаната. Добавете подсладеното кондензирано мляко, след това добавете охладено пюре от боровинки.
Разбъркайте добре и прехвърлете в купа или тавичка.
Замразете за поне 5 часа.
Сервирайте с пресни боровинки.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
0 | 0 |