Капрезе запеканка с киноа

Капрезе запеканка с киноа

Съвет за сиренето: потърсете прясна моцарела с по-ниска влажност. Така ще се получи по-вкусно. 

Необходими продукти:

1 1/3 ч. киноа

2 1/3 ч. пилешки бульон

сол

3 големи домата 

2 ч. пресен спанак

1 с. л. универсална зеленчукова подправка 

1/2 ч. настърган пармезан

2 скилидки чесън

черен пипер

1 топче прясна моцарела

1/4 ч. пресен босилек, нарязан на ситно

Капрезе запеканка с киноа

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Пригответе киноата, като я сварите, според указанията на опаковката, като използвате пилешкия бульон. Подправете с 1/2 ч. л. сол. 

Нарежете доматите на средно големи парчета. В тава за печете добавете киноата, доматите, спанака, подправката, пармезана и чесъна и подправете със сол и черен пипер. Разстелете на равен слой.

Нарежете останалите домати, след това сложете филийки с моцарела върху сместа от киноа.

Печете, докато сиренето се разтопи и стане леко златисто, около 30 минути. 

Поръсете с босилек. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay