Абсолютно здравословен, много вкусен и зареждащ с енергия. Нима е нужно повече да говорим? Предлагаме Ви направо да пристъпваме към рецептата, за да може по-бързо да си я приготвите и да й се насладите!
Ето и какво ще Ви бъде необходимо: 45 грама зрънца чия, 60 мг. кокосово масло, 150 мг. кокосово мляко, 150 гр. оризово брашно, 125 гр. нерафинирана кафява захар, 30 гр. кокосови стърготини, 30 гр. какао на прах, 1 пакетче бакпулвер.
Нека започнем с приготовлението. Първо накиснете семената от чия в 130 мл. вода за 15 мин. След това смесете брашното, какаото и бакпулвера. В друга купа разбийте захарта, кокосовото масло и разтворилите се вече зърна от чия. Добавете и кокосовото мляко и разбъркайте 1 минута. Накрая смесете съдържанието на двете купички. Разбъркайте добре с мискер. След това изсипете цялата смес във форма за кекс и печете 35 мин. на 160 градуса.
Още съвсем малко и това велико творение ще е готово. Ние вече нямаме търпение да го пробваме, а Вие? За завършек го поръсете с кокосовите стърготини. Ммм, да пристъпваме към дегустиране.
0 | 0 |