Малинов сладолед на клечка

Лесна рецепта за разхлаждаща вкусотия

Понякога сме изключително благодарни на колегите си от FitWell, които успяват да вкарат в деня ни много разнообразие и наслада. Оставиха ни безмълвни с поредната си вкусна рецепта, този път за леден малинов сладолед на клечка.

Съжаляваме, колеги, вкусотия като тази, няма как да не бъде споделена и с нашите читатели.

Необходими продукти:
200 гр микс от червени горски плодове
400 гр пълномаслено кисело мляко
100 гр бяла захар
20 гр кафява захар
240 мл вода
1 с.л. мед
1 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:
Водата се изсипва в тенджера, след което се добавят бялата и кафява захар. Сместа се поставя на умерен огън за няколко минути, докато заври, а захарта се разтвори напълно. След това се маха от котлона и се оставя да изстине.

В друг съд се разбъркват киселото мляко, медът, лимоновият сок и новополученият захарен сироп. Сместа се разпределя в шест форми за сладолед - тяхна алтернатива са картонените парти чашки.

Горските плодове се намачкват леко с вилица и се добавят към млечната смес.
 
Формичките се слагат във фризера за около час-два, а след това се вадят оттам и към тях се забождат дървени клечки. Поставят се обратно във фризера за около 4 часа, за да стегне сладоледът.

6 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



13
Не е посочен 10.07.2012|11:04
Не знам, обаче това сладоледче изглежда много обещаващо! Харесва ми и ще се опитам да си го направя в домашни условия. не знам дали ще ми се получи като на вас, ама защо пък да не пробвам.
12
Не е посочен 10.07.2012|09:47
няма начин,ще го пробвам,със сигурност ще се получи по-вкусно,от аналогът,който продават,домашно приготвеното при всички положения е за предпочитане,рецептата изглежда страхотна
11
Не е посочен 09.07.2012|16:52
Ще пробвам! Обожавам сладоледите с йогурт, но напоследък ги правят изключително сладки...
10
Не е посочен 09.07.2012|14:50
Страхотна идея и изглежда толкова красиво и апетитно! Само този захарен сиропи мисля да го заменя с по-голямо количество пресен мед, дано да се получи.
9
Не е посочен 09.07.2012|12:02
ако ги продава наблизо , щях да си купя поне 4 :)
8
Не е посочен 09.07.2012|11:57
О, веднага запрятам ръкавите :Д
7
Не е посочен 09.07.2012|11:50
и аз , да ти кажа , голямо изкушение , не ме интересуват калориите :)
6
Не е посочен 09.07.2012|11:50
Как да не си направиш просто...ама дано да е вкусен :)
5
Не е посочен 09.07.2012|11:38
ох , мога да ви изям всичките сладоледи от снимката :)
4
Не е посочен 09.07.2012|11:37
Много яко предложение- несъмнено ще пробвам :)
3
Не е посочен 09.07.2012|11:29
защо ни дразните с тези хубави гледки ?:)
2
Не е посочен 09.07.2012|11:11
ох , мале , обожавам сладолед и малини , много добра комбинация :)
1
Не е посочен 09.07.2012|11:00
Чудесна рецепта!За това горещото е направо връх на сладоледа!
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay