Пълненото авокадо с пилешка салата е перфектното лятно предястие - леко и вкусно! И да не забравяме, че е богато на протеин и би било супер полезно за вас, в случай че тренирате!
Необходими продукти:
2 бр. авокадо
300 г настъргано пиле, изпечено на скара
Червен лук, смлян
2-3 с.л. майонеза
2 с.л. кисело мляко
Изцеден сок от лимон
1 1/2 ч.л. дижонска горчица
Сол
Прясно смлян черен пипер
Накълцан магданоз, за гарнитура
Начин на приготвяне:
Издълбайте авокадото, оставяйки малко на дъното. Нарежете пълнежа на кубчета и го оставете настрана. Направете пилешката салата: В голяма купа смесете заедно пилето, лука, майонезата, киселото мляко, лимоновия сок и горчицата. Прибавете авокадото. Подправете със сол и черен пипер. Разделете салатата на четирите половинки авокадо. Гарнирайте с магданоз.
0 | 0 |