За тази ливанска разядка ще са ви нужни:
- 1 кг. патладжани
- лук
- 500 гр. пилешко
- 200 гр. сусамова паста
- 250 гр. кисело мляко
- лимонов сок
- сол, черен пипер
Загрейте фурната на 180 градуса.
Измийте и срежете на две патладжаните. Запечете ги във фурната.
Нарежете лука.
В кухненски робот смесете патладжана, сусамовата паста, лука, млякото, лимоновия сок и солта и черния пипер.
Разпределете сместа по чинийки. Да ви е вкусно!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
1 | 0 |