Рецепта за Баба Гануш

Една ливанска рецепта

Рецепта за Баба Гануш

За тази ливанска разядка ще са ви нужни:

  • 1 кг. патладжани
  • лук
  • 500 гр. пилешко
  • 200 гр. сусамова паста
  • 250 гр. кисело мляко
  • лимонов сок
  • сол, черен пипер

Загрейте фурната на 180 градуса. 

Измийте и срежете на две патладжаните. Запечете ги във фурната.

Нарежете лука. 

В кухненски робот смесете патладжана, сусамовата паста, лука, млякото, лимоновия сок и солта и черния пипер. 

Разпределете сместа по чинийки. Да ви е вкусно!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay