Тази пица по-скоро е кесадиля и се приготвя много лесно. Можете да си купите готови тортили от магазина и просто леко да ги запържите.
Необходими продукти:
250 грама кайма
2 с. л. универсална подправка
сол
черен пипер
6 броя тортили
1 1/2 ч. пържен боб
1 1/2 ч. настръргано сирене или кашкавал
заквасена сметана
1/2 ч. чери домати, разрязани на две
1/4 ч. маслини, нарязани
2 стръка зелен лук, нарязан
чили сос, за сервиране
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса и подгответе тава, като сложите хартия за печене в нея.
Загрейте малко мазнина в тиган и запържете каймата.
Изцедете мазнината, върнете тигана на котлона, добавете подправките.
Гответе още 1 минута и махнете от котлона.
Наредете тортилите в подготвената тава.
Поръсете малко боб върху тортилите. Разделете каймата върху всичките тортили и накрая поръсете с кашкавал или сирене.
Печете до златисто, около 10 минути.
След това наредете отгоре домати и маслили, поръсете с малко лук и пожелание добавете чили сос.
Сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 0 | 0 |
