Елдата е много полезна. Ето как да приготвите вкусна супа от елда.
Необходими продукти:
1 к. ч. елда
1 морков
1 средно голяма глава лук
1 к. ч. стерилизирани домати
1 стрък магданоз
чубрица
захар
сол
Начин на прогитвяне:
Измийте елдата и я сложете да ври във вода, в съотношение 1:3 (елда: вода). Малко след като водата заври, добавете морковът и лукът, нарязани на дребно. След като зрънцата се разпукат, добавете и доматите на кубчета, чубрица, сол на вкус, 2 щипки захар и нарязания магданоз. Варете до пълно омекване на елдата.
Добър апетит!
| 0 | 0 |
