Дори хората, които не обичат спанак, ще се влюбят в тази салата. Комбинацията от сладки ягоди, пиле, подправено с билки, козе сирене и пикантен червен лук ще ви накара да забравите факта, че ядете салата.
Необходими продукти:
2 ч. л. лимонов сок
1/2 ч. л. горчица
1/4 ч. зехтин
сол
черен пипер
5 ч. спанак
2 броя пилешки гърди, изпечени на скара, нарязани на ситно
2 ч. ягоди, нарязани на ситно
3/4 ч. печени пекани, нарязани
1/4 глава лук, нарязан на ситно
150 грама фета, натрошено
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете лимоновия сок с горчицата. Докато разбивате, бавно добавете и зехтина. Подправете със сол и черен пипер.
Добавете спанака, пилешкото месо, ягодите, пеканите и лука и разбъркайте.
Когато сервирате в чинии, поръсете с още пекани и сирене фета.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
0 | 0 |