Чудите се защо намесваме цветовете на косата в кулинарната сфера? Това се дължи само и единствено на простата причина, че оригиналното име на този невероятно вкусен сладкиш, направен от кексово тесто, е Блондис. А ето и как да си го спретнете.
Необходимо ви е:
540 г готова кексова смес
2 яйца
1/2 ч.ч. краве масло
1 ч.ч. шоколад
Начин на приготвяне:
Загрейте предварително фурната до 180 градуса.
Смесете кексовото тесто, яйцата и маслото с миксер на ниска степен, докато сместа се намокри.
Сложете начупения шоколад и разбъркайте. Сместа ще бъде много плътна.
Прехвърлете в тава за печене и натиснете, така че тестото да се разпредели равномерно.
Печете до златисто или до суха клечка. Отнема около 20-25 минути. Извадете на решетка, за да изстине, преди да нарежете на квадрати.
Още сладки изкушения от Kulinar.bg:
Мафиши
Ябълков пай с канела
Лесни палачинки с кисело мляко
| 2 | 1 |
