06.12.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Обикновено свързваме козуначеното тесто с друг християнски празник, но се оказва, че можем да го приложим успешно и в направата на коледни лакомства! Ето лесна рецепта за не чак толкова традиционни коледни сладки - козуначени.
Необходими...
24.09.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Какво по-хубаво от десерт, който има точно есенен вкус? Сериозно, малко рецепти могат да се конкурират с такива като тиквен чийзкейк, карамелен ябълков пай или ябълков кекс. Но тези перфектно подправени бисквитки с ябълки успяват.
Ако...
27.12.2022 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако обичате кроасани, ТРЯБВА да опитате датски крингъл. Този сладкиш във формата на пръстен, е пълен с кремообразен бадемов пълнеж и е неустоимо вкусен.
Приготвянето на крингъл не е трудно, но отнема доста време. По оригиналната рецепта,...
16.11.2022 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Тамалес не са просто забавни за ядене, те са страхотен соло или групов проект за всеки, който обича да готви. Тамале се правят от смес от царевично тесто (мас) и пълнеж и се увиват в листа от банан или царевица, след което се...
09.11.2022 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Всяка култура има своя версия на пълнено и варено тесто- равиоли, кнедли, пелмени, тортелини...
Пелмените са малки "торбички" от тесто, често пълнени със смляно говеждо месо, ситно нарязан лук и различни подправки. Разбира се, има много варианти, но...
01.07.2022 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Докато сме на теми домати, ще ви пренесем във Франция с този вкусен галет с домати и подправки. Неговият богат вкус и силен аромат го превръщат в перфектното предястие за лятото.
Необходими продукти:
За кората
1 1/2 ч.ч. брашно
Сол
1 ч.л. сушен...
15.03.2021 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Днес ще ви предложим рецепта за вкусна пица с тесто от карфиол:
Необходими продукти:
1 голяма глава карфиол
1 голямо яйце
2 ч. настъргана моцарела
1/2 ч. настърган пармезан
сол
1/4 ч. сос Маринара или доматен сос
2 скилидки чесън
1 ч. чери...
14.03.2021 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Повечето хора обичат да хапват паста, почти всички хора по света обичат италианска кухня и има защо! Ако сте решили да хапвате паста тази вечер, направете я специална, като сами си приготвите пастата. Ето как:
Необходими продукти:
2 1/4 ч....
30.09.2019 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако сте от хората, които не могат или не желаят да консумират глутен, този пай е точно за вас. Той е без тесто, така че няма да се занимавате и с досадното печене:
Необходими продукти:
1 консерва пюре от тиква или около 450 грама, може и домашно...
Калцонето е пица, която е много вкусна и се яде много по-лесно от обикновената пица, защото е затворена. Ето как да си направите най-вкусната пица калцоне:
Необходими продукти:
Спрей за готвене
700 гр тесто за пица
брашно
1 ч. сос за пица
1 ч....
Всички обичаме вкусните бисквити с парченца шоколад вътре, известни като "cookies". Също така всички знаем, че съдържат брашно и захар, което не ги прави най-благосклонната към организма храна. За щастие има една хитринка, която може да ги направи...
Ако сиренето има сезон, то той е зимата. Декември е месецът на вкусните питки и сиренето. Ако сте съгласни, трябва да опитате това вкусно коледно дърво. То е много подходящо за всяко парти, което ви предстои да организирате покрай коледните...
То присъства в ежедневието ни под формата на хляб, пица, паста и много други неща за хапване, от които изпитваме наслада. Хлябът е най- старото и добре познато изделие от тесто, като освен вкусови характеристики има голяма символика за различните...
Чудите се защо намесваме цветовете на косата в кулинарната сфера? Това се дължи само и единствено на простата причина, че оригиналното име на този невероятно вкусен сладкиш, направен от кексово тесто, е Блондис. А ето и как да си го...
Определено пицата е сред най-бързите неща, които могат да бъдат сготвени и от абсолютни аматьори в кухнята. С две думи, разточва се тестото, поставя се в намазнена тавичка, отгоре се слагат продукти по избор и се пече в загрята фурна. Вече сме ви...
Страшно много се вълнуваме, когато вие, читателите на Jenite.bg, решите да споделите нещо с нас. Лична история за изневяра, забавна гледна точка по някоя тема, полезен съвет за разкрасяване са само част от нещата, които сте ни изпращали.Днес пък ще...
Десерт, закуска или просто изкушение по средата на деня - това могат да бъдат кифличките. А ако са домашно направени, още по-добре. Колегите от Kulinar.bg ни разкриха тайната си рецепта именно за това. Тя изглежда лесна, предлагаме ви и вие да я...
Казват, че консумацията на риба веднъж седмично намалява риска от слепота, сърдечно-съдови заболявания, дори някои видове рак. Затова главен герой в днешната ни рецепта е люспестият речен обитател от семейство Пъстървови, а автори са колегите от...
Дребните сладки са запазен символ на Коледа – времето, когато ароматът на ванилия, топъл шоколад, портокали и лимон се носи из топлия дом. Предлагаме ви тази Коледа забавлението да започне още преди цялото семейство да се е настанило около...
Свикнали сме да свързваме пицата с вкуснотиите, които слагаме върху нея – като започнем от шунката и завършим със сочните доматки. Често обаче забравяме, че основата на пицата е не по-малко важна за успеха на крайния кулинарен продукт. По...
Есента може да идва с пълна скорост, навън да е ветровито, дъждовно и студено, но това не означава, че ще се откажем да похапваме сладко. Рецептата днес е за тулумбички, които са любими на много от нас. Оказа се, че не се правят толкова трудно и си...
Французите си приписват авторството на лекото пàрено тесто или, както те го наричат, pâte à choux, от което се получават пухкавите и въздушни еклери, профитероли и гужери. То е смес от вода, сол, мазнина, брашно и яйца, а ролята...
Козуначените кифлички са любими домашни сладости, които изискват по-скоео желание, отколкото опит, за да бъдат приготвени.Необходими продукти за 60 броя:600 г брашно½ ч. л. сол5 с. л. захар20 г мая2 яйца100 г меко масло250 мл прясно мляко1 с....
Това не е рецепта за поредния пай, категорични сме! Ябълковият щрудел заслужава специално внимание и се отплаща с наслада за сетивата. Предлагаме ви една съвсем лесна рецепта за вкусния десерт. Необходими продукти:
300 гр брашно
180 гр краве...